爆炒墨鱼片

细雨如丝 · 发表于 2007-6-23 14:44:52

　　买了很新鲜的生吃用的鲜墨鱼，就做一个简单的鲜辣口味。
　　做法：
　　1.荷兰豆，和胡萝卜片分别烫熟铺在盘底；
　　2.墨鱼切成夹子片，滑油后待用；
　　3.起油锅，爆香蒜蓉辣椒酱，烹料酒，加少许盐调味，然后放入墨鱼片翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盘子即可。

小巫 · 发表于 2007-7-5 14:36:41

看着不错，哪天你亲自下厨吧~

细雨如丝 · 发表于 2007-7-8 21:04:50

ok，等我家新房子下来，邀请大家一起去我家吃饭！
我做，我可是一级厨师

小巫 · 发表于 2007-7-10 13:07:28

不要吹牛呀，我可是嘴刁的狠啊！

开心小叶子 · 发表于 2007-7-12 12:57:09

我也要去,也要去试吃哟

无心有意 · 发表于 2008-1-26 23:02:33

有什么可以降低胆固醇啊？

小巫 · 发表于 2008-3-21 10:02:32

素食

go2love1 · 发表于 2008-4-25 21:53:25

写的精彩，支持下，！！！！

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