跳到主要内容

“茶中之王”普洱茶的冲泡方法

疯
2006-09-13 17:14:48 0 6

简单点:先要有个紫砂壶或盖碗,壶价高低不一,盖碗就几元钱。公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个。基本配置就这些了,其他的东西就是锦上添花了。

沸水冲洗茶具,放茶入壶或盖碗。

洗茶,也就是倒沸水冲泡10秒左右,将水倒掉不要。

头道,倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,然后就可以倒各个小瓷碗,温了就可以喝了。

2-10道或者更多,随君所便了.

关键问题:

用沸水,最好用专用泡茶的电水壶烧水。

头3道茶,每泡不要太长时间,否则太浓了。

每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好.

滤网放到公道杯上,过滤碎茶。

网友回帖 (6)
无心有意 2006-09-13 17:53
#1

我一般都是泡完了到一半杯子里,然后再到半杯开水对着喝....

大山 2006-09-13 21:26
#2

原帖由 无心话语 于 2006-9-13 17:53 发表

我一般都是泡完了到一半杯子里,然后再到半杯开水对着喝....


有两种方法可以叫茶水清淡一些

1:少放茶叶

2:砌泡时间短~:)

无心有意 2006-09-14 14:41
#3

恩,记住啦

大山 2006-09-14 21:51
#4

原帖由 无心话语 于 2006-9-14 14:41 发表

恩,记住啦


:):handshake

无心有意 2006-09-16 09:38
#5

:handshake:kiss:

大山 2006-09-16 20:59
#6

原帖由 无心话语 于 2006-9-16 09:38 发表

:handshake:kiss:


:o我倒

我要回复